Los Golfines Cremoso, Queso de oveja

10,00  IVA incl.

Queso elaborado con leche pasterizada de oveja, cuajo de hierbas y sal. Curación mínima de 35 días. Textura tierna y sabor a leche de oveja intenso. Queso de elaboración temporal cuando sobra leche de oveja para hacer la Torta del Casar. Queso de pasta blanda de gran cremosidad y fundente al paladar.
500g
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Descripción
Descripción:
Queso de oveja cremoso.
Recomendaciones:
Consumo directo sin preparación. Corteza no comestible.
Maridaje:
Vinos jóvenes, blancos afrutados y cerveza con cuerpo tipo abadía.
Ingredientes:
Leche pasterizada de oveja, cuajo vegetal, calcio, fermento y sal. Origen de la leche: España.
Maduración:
35 días mínimo.
Conservación:
Entre +6ºC y +10ºC.
Fecha de consumo prioritario:
150 días a partir de su envasado.
Ficha de producto:

Ficha de Producto

Información Adicional
Peso 500 g
Peso

500g

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