MEJOR EMPRESA SOSTENIBLE Ver Noticia IX PREMIO PYME DEL AÑO CÁCERES 2025 Paisaje de Extremadura de un prado verde con flores rojas Paisaje de la Sierra de San Pedro, Cáceres, Extremadura, Spain, Europe Paisaje aéreo de Extremadura, dehesa con ovejas
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Torta del Casar DOP, de Quesos del Casar

Torta del Casar

D.O.P.

Queso Fresco "El Abuelo" de Quesos del Casar

Quesos Frescos

De Cabra y de Vaca

Villa Noble, Queso de cabra con pimentón

Quesos de Cabra

Al pimentón y con mohos

Crema de queso Torta del Casar D.O.P.

Crema de Queso

Una delicia para untar

Queso de oveja

Quesos de Campaña

Quesos de temporada

Torta del Casar DOP, de Quesos del Casar

Torta del Casar

D.O.P.

Queso Fresco "El Abuelo" de Quesos del Casar

Quesos Frescos

De Cabra y de Vaca

Villa Noble, Queso de cabra con pimentón

Quesos de Cabra

Al pimentón y con mohos

Crema de queso Torta del Casar D.O.P.

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Una delicia para untar

Queso de oveja

Quesos de Campaña

Quesos de temporada

Torta del Casar DOP, de Quesos del Casar

Torta del Casar

D.O.P.

Queso Fresco "El Abuelo" de Quesos del Casar

Quesos Frescos

De Cabra y de Vaca

Villa Noble, Queso de cabra con pimentón

Quesos de Cabra

Al pimentón y con mohos

Crema de queso Torta del Casar D.O.P.

Crema de Queso

Una delicia para untar

Queso de oveja

Quesos de Campaña

Quesos de temporada

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Un año más Quesos del Casar estuvo presente en la Feria del Queso de Trujillo 2026.

Este evento se ha convertido en una cita imprescindible para los amantes del queso, reuniendo a productores, artesanos y visitantes de todos los rincones para celebrar la tradición, el sabor y la pasión por uno de los productos más especiales de nuestra gastronomía. 

Desde Quesos del Casar queremos dar las GRACIAS a todas las personas que pasasteis por nuestro stand, tanto para degustar nuestros productos como para llevaros un pedacito de nuestra tierra a casa. ¡Ha sido un placer compartir estos días con vosotros! 🙌

Además, esta edición venía con una sorpresa muy especial… 🍰✨Estrenamos nuestras nuevas tartas de queso elaboradas por la pastelería @obradordulcetentacion ¡y fueron todo un éxito! Gracias por la increíble acogida y por todas vuestras palabras bonitas.

Esperamos que os guste este vídeo tanto como nosotros hemos disfrutado viviendo esta feria. ¡Nos vemos en la próxima edición! 🧀🎥

#feriadelqueso #trujillo #quesoartesanal #tortadelcasar #sabortradicional

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¡Volvemos a una de nuestras citas favoritas del año!

Un año más, Feria Nacional del Queso de Trujillo nos abre sus puertas, y por supuesto… ¡Quesos del Casar no podía faltar! 🙌

📍 Del 30 de abril al 3 de mayo de 2026, estaremos en la Plaza Mayor de Trujillo durante todo el fin de semana, en nuestro stand, donde podrás venir a conocernos, disfrutar del ambiente y, lo más importante… ¡probar nuestros quesos! 

Además, tendrás la oportunidad de llevártelos a casa, incluyendo nuestras últimas novedades como Villanoble DOP Quesos de Acehúche y nuestro delicioso Queso de oveja Artesano, que están dando mucho que hablar 👀🔥

Si eres amante del buen queso, este plan es para ti.
¡Nos vemos en Trujillo! 🧀💛

#quesosdelcasar #feriadelqueso  #extremadura_ig #amantesdelqueso #gastronomiaespañola

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VILLA NOBLE
Queso de Cabra Madurado
DOP Queso de Acehúche

🏆 1º PREMIO – XX Edición
Feria Ibérica del Queso de Cabra de Acehúche

Elaborado con leche cruda de cabra y con todo el saber hacer artesanal, este queso destaca por su sabor intenso, su textura única y su carácter inconfundible.

Perfecto para los amantes del buen queso que buscan calidad, tradición y excelencia en cada bocado.

👉 ¿Ya lo has probado? Puedes comprarlo en nuestra tienda online: https://www.quesosdelcasar.es/tienda-quesos-del-casar/

#villanoble #quesodecabra #acehúche #gastronomíaespañola #quesoartesanal

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Descubre el sabor auténtico de Extremadura 

En Quesos del Casar nos encanta estar presentes en lugares que cuidan la tradición y la calidad, como @elsiglotiendatradicional , una tienda especializada en productos de alimentación extremeña donde puedes encontrar una selección única de lo mejor de nuestra tierra.

Allí podrás disfrutar de nuestros quesos, incluida nuestra deliciosa Torta del Casar, Viejo Maestro, Villanoble y nuestro queso más reciente, galardonado en la Feria de Quesos de Acehúche 2026 como mejor queso en cata 🏆.

Si eres amante de los sabores auténticos, este es tu sitio: quesos, embutidos, vinos, pimentón de la Vera y mucho más te esperan en un solo lugar.

📍 C/ Moret 1, Cáceres
No dudes en visitar El Siglo de Cáceres y llevarte un pedacito de Extremadura a casa.

#quesosdelcasar #extremadura #elsiglocáceres #tortadelcasar #gastronomíaextremeña

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En Acehúche no solo celebramos el queso, sino todo lo que hay detrás: tradición, dedicación y amor por lo que hacemos.

Estamos muy felices de anunciar que nuestro Villanoble ha conseguido el 🥇 en el XX Concurso Nacional de Cata 2026, un reconocimiento que refleja nuestro compromiso con la calidad y nuestras raíces.

Nada de esto sería posible sin el gran equipo humano que lo hace realidad cada día.

Os dejamos un vídeo del evento para que podáis compartir con nosotros este momento tan especial.

¡Gracias por estar ahí y seguir formando parte de nuestro camino!

#quesosdelcasar #quesosartesanales #amantesdelqueso #cheeseloversday #cheeselove

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NUESTRA EMPRESA

El origen familiar de nuestra empresa se remonta a 1985, año en el que Adrián Blasco y Engracia Rey fundaron la primera quesería. Se propusieron recuperar la elaboración de aquellos quesos que originalmente pertenecían a nuestra tierra, fruto de las tradiciones ganaderas y gastronómicas de Cáceres, que junto con la provincia de Badajoz costituyen la región de Extremadura, la comunidad autónoma más extensa y mejor conservada de España, con una naturaleza única y arraigadas tradiciones.

NUESTROS QUESOS

Cada uno de nuestros quesos tiene una razón de ser que lo hace inconfundible, son el resultado generacional de las tradiciones de nuestra tierra. En silencio, nos cuentan su historia mediante el lenguaje de los sentidos… sabor, textura, aroma, forma, color… A cada uno lo bautizamos con su propio nombre, que lo diferencia del resto y lo identifica con sus cualidades. Cada uno con su propia elaboración y su propio ritual para descubrirlo y saborearlo. Una exquisita experiencia que se torna siempre tan auténtica como su origen. Un pronunciado deleite que mueve las emociones, haciendo brotar las palabras que conversan con nosotros mismos o que compartimos en buena compañía.
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