22 Oct Conseguimos más premios en el WORLD CHEESE AWARDS 2019

NUEVAMENTE QUESOS DEL CASAR S.L HA SIDO GALARDONADA EN LA CATA DE QUESOS INTERNACIONAL: WORLD CHEESE AWARDS 2019

Se premia con MEDALLA DE BRONCE a TORTA DEL CASAR DOP “GRAN CASAR” (categoría pasta blanda de oveja) y a queso de cabra VIEJO MAESTRO (categoría pasta blanda de cabra enmohecida). Este premio en la Torta del Casar DOP “Gran Casar” se une al Oro obtenido en 2018 y al Super Oro de 2016 en el mismo certamen junto al Primer premio en la Feria Internacional de Trujillo 2019 que le convierte en el Queso Artesano más galardonado de la historia de la industria láctea extremeña.Dicho certamen se celebra anualmente y con carácter internacional siendo un referente dentro del mundo quesero como una de las principales catas concursos a nivel internacional recibiendo el calificativo de “la cata de quesos más grande del mundo”. El jurado de los World Cheese Awards está compuesto por 260 jueces de 35 puntos del globo que han catado y juzgado hasta casi 3.804 quesos procedentes de 42 países distintos. Son ya 32 ediciones de este certamen en el que participan desde grandes productores hasta pequeñas queserías artesanales.Una vez más la empresa QUESOS DEL CASAR SL. es reconocida internacional por LA CALIDAD contrastada de sus quesos, que pone de manifiesto su constante esfuerzo por lograr que sus quesos de OVEJA Y DE CABRA, sean considerados como grandes quesos en el panorama quesero nacional e internacional. Para más información sobre el premio por favor visite la web: www.finefoodworld.co.uk